Ny firafitry ny tsipika Jelly Candy
JY modelyNy milina fandrahoan-tsakafo Gummy dia milina manokana amin'ny fanaovana gelatinous Gummy avy amin'ny gelatine, pectin, carrageenan, agar ary karazana varimbazaha novaina.JY modelyJelly Candy Cooking Machine dia milina manokana handrahoana vatomamy gel miaraka amin'ny gelatine, pectin, carrageenan, agar ary varimbazaha novaina isan-karazany ho akora.Ny milina dia novolavolaina manokana miaraka amin'ny karazana rano mafana.Ny boiler siramamy dia novolavolaina manokana miaraka amin'ny mpanakalo hafanana mitambatra, izay afaka mamokatra fifanakalozana hafanana lehibe miaraka amin'ny boky kely.Ireo mpanakalo hafanana ireo dia afaka mamokatra hafanana be dia be miaraka amin'ny vola kely, ary misy efitrano banga mba hiantohana ny haavon'ny siramamy amin'ny fampangotrahana.
Ny famolavolana avo lenta dia afaka manafaingana ny famokarana ary mampitombo ny vokatra.Tsotra kokoa ny fikojakojana ary mora ny fanadiovana.
Tonelina fampangatsiahana vatomamy
Ny tonelina fampangatsiahana dia fitaovana manokana hampangatsiahana ny karazana vatomamy rehetra.Ny milina dia misy sosona maromaro amin'ny fantsona fampangatsiahana vy tsy misy tady ho an'ny fampangatsiahana tsy tapaka ny bara siramamy.
Ny paompy mitambatra dia ampiharina amin'ny fandrefesana sy famahanana tsiron-tsakafo/loko amin'ny tsipika famokarana vatomamy.Mahay manome tsiro sy loko isan-karazany ho an'ny vokatra vatomamy.Ny endri-pamokarana mitambatra dia ny fandrefesana marina, ny fitafy kely ary ny fiainana maharitra.
Ahoana no fomba anaovan'ny tsipika Jelly ara-barotra ny vatomamy Jelly?
1.Apetraho ao anaty rano ny gelatine amin'ny hafanana 80-90 (degre Celsius) ary miandry azy ho levona tanteraka.
2.Araraka ao anaty vilany ny rano gliokaozy siramamy, atsaharo ny hafanana rehefa mahatratra 114-120 degre ny mari-pana, Brix degre.Momba ny.88% -90%, avy eo dia manondraka ny siropia ao anaty fitoeran-drano fitehirizana mba hampangatsiaka, ny mari-pana kendrena.Tokony ho 70 degre, afangaro tsara amin'ny vahaolana gelatine.
3.Atsipazo ao anaty blender ny siropia ary ampio ny loko, ny tsirony ary ny asidra rehefa mamindra ny sirop mifangaro amin'ny siramamy mandatsaka siramamy.
4.Ny lasitra dia feno ho azy amin'ny alalan'ny milina fametrahana vatomamy.
5.Taorian'ny fametrahana ny lakaoly / lakaoly, ny bobongolo dia hafindra any amin'ny tonelina mangatsiaka (8-12 minitra mitohy hetsika), ary ny mari-pana ny tonelina dia manodidina ny 5-10 degre.
6.Ny jelly / fondant dia rava ho azy.
7.Jelly/fondant nasiana siramamy na jelly/fondant misy menaka raha tiana.
8.Apetraho ao anaty efitrano fanamainana mandritra ny 8-12 ora ny jelly/fudge vita.
9.Fonosana vatomamy jelly.
Ahoana no hanamarinana ny kalitaon'ny milina vatomamy Jelly?
Raha mitady milina fanaovana jelly na milina fanaovana fudge ianao dia hahita mpamatsy milina fanaovana jelly na fudge maro, na dia mitovy amin'ny endriny aza ireo milina fanaovana jelly / fondant ireo, ny haavon'ny famokarana vatomamy jelly sy ny kalitaon'ny ampahany anatiny. Fa tena hafa mihitsy.
1.Fanandratana sy fampidinana vatomamy mandeha ho azy miaraka amin'ny fanaraha-maso PLC
2.Ilaina ny lasantsy argon argon tsy tapaka, ary ny milina fanaovana jelly dia tsy tokony hampiasa lasantsy elektrika, lasantsy.
3.Ny fepetra mifandraika amin'ny fonon'ny fiarovana amin'ny milina jelly manontolo dia mety
4.Ny fitaovana fitiliana ny milina jelly dia mitaky ny lasitra vatomamy jelly hianjera
5.Mitaky paompy fivoahana avo lenta izay mahatanty tsindry sahaza
6.Ny fitsaboana electroplating ny milina jelly ara-barotra dia takiana amin'ny fanarahana ny fenitra momba ny fahadiovana ara-tsakafo.
Safidy fanamboarana ho an'ny mpanamboatra vatomamy Jelly
Ny mpanamboatra vatomamy tsirairay dia manana ny filany manokana amin'ny vokatra vita amin'ny vatomamy jelly, ireto ny sasany amin'ireo fepetra azonao amboarina avy amin'ny mpanamboatra:
Ny tsipika famokarana Jelly dia natao ho tsipika mahitsy na miendrika U na miendrika L araka ny atrikasa
Mamolavola lasitra vatomamy miavaka
Manafatra kitapo fandatsahana fanampiny hamokarana vatomamy jelly samihafa.
Firy ny mpiasa ilaina amin'ny famokarana vatomamy jelly
Ny ankamaroan'ny tsipika famokarana nomenaamin'ny milinanaydia fehezin'ny fandaharan'asa, ka mpiasa vitsivitsy ihany no mila mpiasa vitsivitsy mba ho tompon'andraikitra amin'ny fampandehanana ara-dalàna ny fitaovana.
Fepetra fitahirizana ny vatomamy Jelly
Raha voan'ny hamandoana be ny vatomamy jelly, dia mety hahatonga ny hamandoana hifindra avy amin'ny tontolo manodidina mankany amin'ny vatomamy izy io, manafohy ny androm-piainany ary mampihena ny tsirony.Mety hanontany tena ianao hoe hafiriana ny androm-piainan'ny vatomamy jelly?
Ny vatomamy jelly dia tokony hitazona mandritra ny 6-12 volana, arakaraka ny fomba fitehirizana azy.
Rehefa vita ny fanamainana ny vatomamy jelly, dia fonosina avy hatrany.
Ny vatomamy Jelly dia tokony hotehirizina ao amin'ny toerana maizina, mangatsiatsiaka ary maina.Raha tsy misokatra ny fonosana dia azo ampiasaina mandritra ny 12 volana eo ho eo.
Fanavaozana telo mety hatrehinao amin'ny fizotran'ny famokarana vatomamy Jelly
Havaozina ny endriky ny vatomamy jelly.
Matetika izany dia midika hoe manamboatra lasitra vatomamy vaovao.
Fanavaozana ny fomba fahandro
Izany dia mifototra amin'ny filana manokana sy ny tsiron'ny vatomamy, mifanaraka amin'ny filan'ny tsena, ohatra: ny ilaina ny famokarana ny torimaso fanampiana Jelly vatomamy misy melatonin nitombo;vatomamy jellymiaraka amin'ny vitaminina fanampiny
Fanavaozana ny kojakoja
Miantoka na manatsara ny fahombiazan'ny famokarana confectionery.
Ahoana no mifidy ny jelly mpanamboatra milina?
1.Ny fampiasam-bola amin'ny mpanamboatra milina hanaovana vatomamy jelly dia lafo, noho izany dia zava-dehibe ny mifidy mpanamboatra mety sy azo antoka.
2.Mitadiava orinasa manana ekipa za-draharaha sy matihanina amin'ny fanaraha-maso ny kalitao (QC).
3.Mitadiava mpanamboatra afaka manamboatra milina vatomamy mahazatra satria manana fahaiza-manao R&D azo itokisana izy ireo.
4.Misafidiana hiara-hiasa amin'ny mpanamboatra izay manome vahaolana tokana ho an'ny fitaovana fanamboarana confectionery rehetra.
5.Diniho ny orinasa iray manaraka ny fenitra fototra (ISO, CE, sns.).
6.Ataovy azo antoka fa manana ekipa mpanohana ara-teknika eo an-toerana ny orinasa.
7.Mifandraisa amin'ireo mpanamboatra manana traikefa 10+ taona amin'ny famokarana confectionery ihany.
8.Hamarino indroa ny fahaizan'ny mpanao vatomamy.
9.Jereo ny fepetra sy fepetran'ny mpanamboatra milina vatomamy.
10.Diniho ny logistics, ny fandefasana ary ny fepetra fandoavam-bola.
Fotoana fandefasana: Jul-28-2023